Welkom op de vernieuwde website van De Wijnborch.
Vragen? Bel ons 085-0606256
Vóór 15:00 uur besteld? Morgen in huis!
Gratis verzending vanaf € 100,-
Klanten beoordelen ons met een 9.0
Specialist in Italiaanse Wijnen

Valdonica - Saragio Sangiovese DOC (biologisch)

€24,95 Incl. btw
  • Bestel 18 voor €23,70 per stuk en bespaar 5%
Beschikbaarheid:
Op voorraad (58)
Levertijd:
1 werkdag

Een prachtige, volle, krachtige wijn gemaakt van 100% sangiovese, die perfect samengaat met lam of rood vlees.

Vóór 15:00 uur besteld? Morgen in huis!
Gratis verzending vanaf € 100,-
Klanten beoordelen ons met een 9.0
Specialist in Italiaanse Wijnen

Deze prachtigevolle wijn is gemaakt van 100% Sangiovese. De wijn heeft een rijping gehad van 18 maanden op eikenhouten vaten, maar heeft daarvoor al een heel proces ondergaan. Zo wordt de “hoed” van de wijn (de laag schillen en vruchtvlees die bovenop de wijn komt te drijven) tijdens de 5 tot 6 weken durende fermentatie en maceratie ongeveer 3 keer per dag met de hand weer door de wijn geroerd zodat het weer in contact komt met de wijn. Daarnaast worden tussen de 10 tot 50% niet ontsteelde druiven gebruikt, afhankelijk van de wijngaard en de mate van rijpheid van de druif. Dit alles om tot een mooie gebalanceerde wijn te komen. Alle zorg en aandacht die aan deze wijn zijn besteed, zijn terug te vinden in de geur en smaak. Het is een krachtige wijn, met mooie tannines en een lange prettige afdronk. Heerlijk bij rood vlees, lam en wildgerechten. De wijn is nu al op dronk, maar kan ook zeker nog 7 à jaar bewaard worden. 

Alle wijnen van Valdonica zijn biologisch en deze wijn ook biologisch gecertificeerd, dus absoluut geen gebruik van pesticiden, herbiciden of chemische meststoffen. De wijngaarden liggen in het Zuidwesten van Toscane vlakbij de zee, Maremma. 

 

Beoordelingen:

Wine Spectator 2012 88

James Suckling 2012 88

Decanter World Wine Awards 2012: 89 – BRONZE Medal/Recommended 

 

Regio:
Toscane
Jaar:
2012
Druivensoorten:
100% Sangiovese
Kleur:
Rood
Geur:
Fruitig met tonen van cranberry's, kersen en viooltjes en licht kruidig
Smaak:
Een krachtige volle wijn
Past goed bij:
Deze wijn gaat goed samen met lam, rood en gegrild vlees
Serveertemperatuur:
17 tot 19 °C
Alcoholpercentage:
14,5 %

Nog niet gewaardeerd

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen

Uw review toevoegen

Gerelateerde producten

Een heerlijke frisse, fruitige, zachte en aromatische wijn gemaakt van de vermentino druif. Dit is d
Een volle, schone, minerale en zachte wijn die een rijping van 6 maanden in stalen tanks heeft gehad
Een volle wijn met mooie zuren en tannines. Een heerlijke wijn voor gerechten met rood vlees, ook vo
Een krachtige, volle wijn met veel structuur en mooie tannines. Deze wijn gaat goed samen met wild z
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »

Gratis verzending

Voor orders vanaf € 100,-

Morgen in huis

Werkdagen voor 15:00 besteld? Morgen in huis!

Uniek assortiment

Specialist in Italiaanse Wijnen

Veilig betalen

Betaal veilig met iDeal, Credit Card, Paypal, Bankoverschrijving of Mister Cash.

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.