Welkom op de vernieuwde website van De Wijnborch.
Vragen? Bel ons 085-0606256
Vóór 15:00 besteld? Morgen in huis!
Gratis verzending vanaf € 100,-
Klanten beoordelen ons met een 9.0
Specialist in Italiaanse Wijnen

Bruna Grimaldi - Bruna Grimaldi - San Martino Dolcetto D'Alba DOC

€9,95 €7,95 Incl. btw
  • Bestel 18 voor €7,55 per stuk en bespaar 5%
Beschikbaarheid:
Op voorraad (100)
Levertijd:
1 werkdag

Dolcetto betekent letterlijk ‘kleine zoete’. In de wijn is dan ook een heel klein zoetje te herkennen. Naast de krachtige Barolo´s en de Nebiolo van Grimaldi, is de Dolcetto de meest toegankelijke wijn van de wijnen van Grimaldi.

Vóór 15:00 besteld? Morgen in huis!
Gratis verzending vanaf € 100,-
Klanten beoordelen ons met een 9.0
Specialist in Italiaanse Wijnen

Dolcetto is een dunne wijndruif van de heuvels van Monferrato in noordwestelijk Italië. De verscheidenheid heeft met succes zijn weg naar Australië en de VS gemaakt, maar Piemonte wordt over het algemeen beschouwd als zijn spirituele woning.  

Het gebied heeft verschillende appellaties die uitsluitend bestemd zijn voor Dolcetto, de meest opvallende die betrekking hebben op DOCG-niveauwijnen van wijngaarden in de buurt van Dogliani, Diano d'Alba en Ovada. Dolcetto wijnen van Alba, Acqui en Asti houden DOC status en zijn ook vermeldenswaardig. In Ligurië, de zuidelijke buurman van Piemonte, gaat de variëteit door de naam Ormeasco, en wordt gebruikt om Ormeasco di Pornassio te maken. 

Dikwijls gezien als de derde rode wijn van Piemonte, is Dolcetto iets van een arme neef van Nebbiolo en Barbera. Als zodanig wordt deze makkelijk groeiende, vroeg rijpende verscheidenheid vaak verwezenlijkt in koelere wijngaardplaatsen (vooral die op hogere hoogten), waar de meer fijne, meer prestigieuze neven moeite hebben om te rijpen. Gelukkig helpen deze koelere locaties ook de verscheidenheid om zuurgraad te behouden, en voorkomt vroegtijdige rijping (het rijpt al enkele weken voor Nebbiolo). Veel moderne versies van Dolcetto, van heel Piemonte, ontwikkelen zich naar een meer New World-stijl van wijn: intens fruitig, hoog in alcohol en over het algemeen overweldigend. 

 

Regio:
Piemonte
Jaar:
2014
Druivensoorten:
100% Dolcetto
Kleur:
Paars-rood
Geur:
Kersen en bloemtinten
Smaak:
Fruitig, fris en zeer toegankelijk
Past goed bij:
Pasta, barbecue, pizza , gegrild vlees
Serveertemperatuur:
17 tot 19 °C
Alcoholpercentage:
12% tot 13%

Nog niet gewaardeerd

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen

Uw review toevoegen

Gerelateerde producten

1- vaks wijnkist met transparante perspex deksel. De klassieke wijnkist met een twist waardoor je de
Luxe, gouden doos met losse deksel voor één fles wijn.

Het lint wordt niet bijgeleverd, dit is
Een luxe zwarte doos met magneetdeksel en elegante afwerking.
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »

Gratis verzending

Voor orders vanaf € 100,-

Morgen in huis

Werkdagen voor 15:00 besteld? Morgen in huis!

Uniek assortiment

Specialist in Italiaanse Wijnen

Veilig betalen

Betaal veilig met iDeal, Credit Card, Paypal, Bankoverschrijving of Mister Cash.

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.